domingo, 11 de maio de 2008

Conserva de cebola

Ingredientes:

* 1 colher (sopa) de açúcar
* 1/2 colher de tempero completo
* Temperos desidratados a gosto (tempero tipo vinagrete)
* 1 copo de azeitona verde fatiada com o caldo
* Vinagre de álcool o quanto baste
* Cebolas pequenas o quanto baste

Como preparar:

1. Coloque o açúcar, o tempero completo, os temperos desidratados e as azeitonas em um vidro com capacidade de 800 ml.

2. Misture bem.

3. Corte as cebolas em forma de pétalas e coloque-as no vidro, até encher.

4. Adicione o vinagre até cobrir as cebolas.

5. Tampe e agite bastante, para misturar bem.

6. Leve à geladeira por 24 horas, após esse tempo pode ser servido.

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