segunda-feira, 23 de maio de 2011

Receita de doces - Docinho de Café

                          Docinho de Café

Hoje trago mais uma novidade para quem faz Docinhos de Festas,  uma receita de Docinhos de Café com o modo de preparo bem fácil, para fazer e impressionar o seus convidados.


Ingredientes da receita:

    1 xícara (chá) de leite desnatado em pó
    1 colher de sopa de pudim de chocolate diet
    2 colheres de sopa de café preparado forte
    1/2 xícara (chá) de adoçante em pó
    1 colher (sobremesa) de margarina light
    4 colheres de sopa de leite de coco light
    1 clara

Cobertura:

    2 colheres de sopa de coco ralado desengordurado
    2 colheres de sopa de leite em pó
    Grãos de café para enfeitar

Modo de preparo:

    Coloque em uma vasilha todos os ingredientes secos, depois adicione a margarina e misture bem até obter uma farofa.
    Despeje o leite de coco e o café aos poucos até obter uma massa consistente, que desgrude das mãos.
    Deixe descansar por 15 minutos.
    Umedeça as mãos com a clara, enrole as bolinhas e passe pela mistura de coco e leite em pó.
    Coloque em forminhas de papel e enfeite cada docinho com um grão de café.



Uma receita bem gostosa de docinhos de festas para fazer para vender e deliciar os convidados de casamentos, aniversários e festas infantis.

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