domingo, 11 de maio de 2008

Molho tártaro

Ingredientes:

* 1 e 1/2 xícara de creme de leite (360 ml)
* 1 colher de sopa de suco de limão
* 2 colheres de sopa de cebolinha verde picada grosso
* 2 colheres de sopa de picles sortidos picados
* 4 colheres de sopa de cebola bem picada
* 1 colher de sopa de mostarda
* 1/2 colher de chá de sal

Como preparar:

1. Em uma tigela, bata todos os ingredientes com um batedor de mão (chicote) até obter uma mistura homogênea.

Nenhum comentário: