Molho de queijo

Ingredientes:

* 1 colher de margarina ou manteiga
* 1 pacote de molho 4 queijo
* 1/2 litro de leite
* 2 dentes de alho picado
* 2 copos de requeijão cremoso tradicional
* 1 colher de amido de milho(opcional)
* sal a gosto

Como preparar:

1. Coloque em uma panela a manteiga ou margarina doure o alho, junte o molho de queijo dissolvido no leite, deixe ferver, junte o requeijão cozinhe em fogo baixo até engrossar.

2. Se necessário acrescente o amido de milho para dar o ponto.