Maionese caseira

Ingredientes:

* 2 ovos
* 1 limão espremido ou 2 colheres de vinagre
* 2 colheres de água gelada
* 1 pitada de pimenta de reino
* 1 colher de cafá de sal

Como preparar:

1. Coloque tudo no liquidificador, com 2 dedos de óleo e deixe bater um pouco.

2. Em seguida vá colocando óleo em fio até obter a consintência, lembrando que deve colocar o óleo na tampa pequena do liquidificador.

Dica:
Faça só a quantidade que for consumir, pois não contém conservantes.