Receita de Rosquinha de laranja, uma delícia para o chá da tarde com os amigos.Veja o modo de preparo e os ingredientes.
Ingredientes
* 150 g de manteiga
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
* 1 colher (chá) rasa de sal
* 2 ovos
* 3 colheres (sopa) de creme de leite fresco
* 1 colher (chá) cheia de fermento em pó
* 1 colher (chá) de raspa de limão
* 2 colheres (sopa) de raspa de laranja
* 1 xícara (chá) de amido de milho
* 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
* Gema para pincelar
* Farinha de milho em flocos para polvilhar
Modo de preparo
* Misture bem todos os ingredientes, exceto o amido de milho e a farinha.
* Junte depois, aos poucos, e amasse bem.
* Então deixe a massa descansar por 15 minutos e, em seguida, faça rosquinhas pequenas.
* Pincele a gema, e passe pela farinha de milho em flocos.
* Coloque em uma assadeira.
* Por fim, leve ao forno médio por 15 a 20 minutos.
Rendimento: 50 unidades.
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