quarta-feira, 27 de julho de 2011

Receitas de doces de festa - Cone de brigadeiro

Receita de Cone de brigadeiro para sua festa de aniversário

Aqui em casa as crianças adoram se deliciar com os cones de brigadeiro, esse doce é uma ótima idéia para fazer em festas de aniversários. A mesa fica bonita e as crianças vão adorar a guloseima.

Veja os ingredientes e como preparar o cone de brigadeiro.

Ingredientes e modo de preparo:

- casquinhas de sorvete para fazer os cones
- barra de chocolate meio amargo para banhar as casquinhas
 - brigadeiro
- pedaços de chocolate
- granulados e cereja para decorar
- papel grande de muffim para colocar o cone em cima


Como montar o cone de brigadeiro:

- coloque dentro da casquinha pedaços de chocolate ao leite para depois encher com o brigadeiro para não ficar muito enjoativo.
- Decore à gosto, eu coloquei uma cereja, ficou uma delícia. Ao terminar derramei um pouco de chocolate branco na casca  fazendo um pequeno detalhe.
Você poderá colocar brigadeiro pronto, vendidos em potes ou fazer a receita em casa.


Receita de brigadeiro
Cozinhe os ingredientes no fogo  baixo, mexendo sempre.
O brigadeiro tem que ficar no ponto mole (mais ou menos 8 min)

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de chocolate em pó (uso o do padre, mas pode ser outra marca)
  • 1 colher de manteiga

Espere esfriar para encher as casquinhas de sorvete, se colocar quente elas podem  não ficar crocantes.

Boa festa e diversão!

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