terça-feira, 21 de junho de 2011

Receita de doces - Cocada de Chuchu


Receita de cocada de chuchu

Aprecie e faça em casa a receita da cocada de chuchu, diferente e com um sabor delicioso.
Veja os ingredientes e modo de preparo da cocada diferente, feita com chuchu e faça para seus convidados.



Ingredientes para fazer o cocada de chuchu:

2 latas de leite condensado
4 chuchus descascados e ralados no ralo grosso (+/- 900 g)
2 colheres (sopa) de manteiga
50 g de coco ralado
6 cravos da Índia

Modo de preparar:
Em uma panela coloque 2 latas de leite condensado, 4 chuchus ralados no ralo grosso, 2 colheres (sopa) de manteiga, 50 g de coco ralado e 6 cravos da India e leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar (20 a 25 minutos) e desgrudar do fundo da panela.
Retire do fogo, deixe esfriar e decore com coco ralado, ou como preferir.

Rendimento: 30 unidades com 30 g cada

Faça em casa essa receita de cocada, sua família e convidados vão adorar a novidade.

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