quinta-feira, 5 de maio de 2011
Receita de Salgadinhos - Bolinha de Milho
Delícia de receitas de salgadinhos, receita de bolinhas de milho, mais uma opção para festas ou lanches.
Ingredientes:
* 2 lata(s) de milho verde
* 2 lata(s) de leite
* 2 colher(es) (sopa) de queijo ralado
* 2 colher(es) (sopa) de manteiga
* 2 unidade(s) de ovo
* quanto baste de sal
* 1 unidade(s) de cebola
* 350 gr de farinha de trigo
* quanto baste de farinha de rosca
Modo de preparo:
Observação:Uma das latas de milho deve estar com água.
Bata tudo no liqüidificador exceto a farinha de trigo e a lata de milho sem a água. Leve ao fogo o creme adicionando o milho restante e a farinha de trigo de uma vez só.
Enrole as bolinhas, passe no ovo batido, na farinha de rosca e frite.
Rendimento:
15 porções
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