Receita de Brigadeiro Prestígio

Ingredientes
* 100g de coco ralado
* 2 latas de leite condensado
* 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
* 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
* 2 xícaras (chá) de chocolate granulado



Como preparar

1. Leve ao fogo em uma panela, 1 lata de leite condensado, o coco ralado e 1 colher (sopa) de manteiga
2. Mexa sem parar por 10 minutos, ou até que desprenda do fundo da panela
3. Coloque em um prato e deixe esfriar
4. Em uma outra panela, coloque o leite condensado restante, o chocolate e a manteiga restante
5. Leve ao fogo mexendo sempre por 10 minutos, ou até que desgrude do fundo da panela
6. Coloque em um prato e deixe esfriar
7. Faça bolinhas com a massa de coco e reserve
8. Pegue um pouco de massa de chocolate na palma da mão e abra em formato circular
9. Recheie com a bolinha de massa de coco e feche o círculo, formando uma bolinha
10. Passe no chocolate granulado e coloque em forminhas de papel.