quinta-feira, 15 de maio de 2008

Vinagrete pra churrasco

Ingredientes:

* 3 tomates grandes
* 1 colher de açúcar
* Uma pitada sal
* 1/2 cebola branca
* Tempero verde a gosto(eu uso bastante salsinha, se quiser use um pouco de cebolinha verde)
* 4 colheres de sopa de óleo de oliva
* 8 colheres de sopa de vinagre de vinho branco


Como preparar:

1. Corte os tomates em pequenos cubos, a cebola em pedaços pequenos, o tempero verde bem batidinho, acrescente o sal e por último o segredo, a colher de açúcar.

2. Faça e sirva no dia seguinte para pegar bem o tempero, consevar na geladeira.

Ótimo pra usar no domingo no churrasquinho.

Nenhum comentário: